冰岛黄金叶是生茶还是熟茶?茶料难得,多为生普! 大多数人都知道,冰岛是一个国家,是北大西洋中的一个岛国,北欧五国之一。这里的冰岛茶,不是冰岛这个国家盛产的茶,而是指云南省临沧市境内勐库冰岛村所产的冰岛大叶种茶,是普洱茶的一种。冰岛黄金叶是晒青毛茶中挑出来的发黄的叶片。采茶时一芽两叶、一芽三叶中的那片大叶子,原料十分难得,有人称之为“老黄片”。今天鸦鹊山小编就从这篇文章带领大家去了解真正的冰岛黄金叶。
冰岛黄金叶是生茶还是熟茶?茶料难得,多为生普!【鸦鹊山】
所谓黄片,其实就是茶树上的老叶子,大多属于茶青中的第三叶,因为叶老有些泛黄,所以称之为“老黄片”,也叫“黄金叶”。在普洱茶的原料筛选工序中,老黄片因条索疏松、粗大,不能揉捻成条,单独挑拣出来, 经民间工艺,手工精制而成。不管是熟茶或者生茶,在选购时最好取少量茶叶泡茶,质量好的普洱茶泡出的茶汤是透明发亮的,茶汤上有类似油珠形状的膜。品质不佳的普洱茶泡出的茶汤则会发黑、浑浊。
冰岛茶是云南山头茶舆论的“领跑者”,在短短几年中成为临沧双江勐庫的代表,一般口中所说的“冰岛茶”,一般来说如果没有特指“冰岛熟普”,大多就是指生普。 因为一般明确到山头的普洱茶,现在都算是比较贵的品种,昔归,冰岛价格都不低,一般情况下,很少人会拿真正的这两个地方的料去发酵熟茶,所以通常都说的是生茶。都是土豪茶,生茶,贵是统一特点,不过市面上真的不多,找靠得住的商家才是王道,如果是熟茶的话,这两个茶,99%的几率是假的。
冰岛黄金叶是生茶还是熟茶?茶料难得,多为生普!【鸦鹊山】
最后提一下鸦鹊山黄金叶,鸦鹊山黄金叶是绿茶,并非普洱茶,相对普洱茶的浓重,鸦鹊山黄金叶口感鲜爽甘冽,多了几分轻佻和活泼,自有1000亩茶山直接发货,价格良心公道,品质属于绿茶中的高端绿茶,无论是送人还是自己喝都是性价比非常高的茶叶!
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