高山茶水的热量?适当温度泡出美味好茶! 茶本自然,泡的方法可简单,也可复杂。泡时,心间一片山水;饮时,人生百味。但是泡茶时有一个很重要的部分经常被一些急性子的茶客所忽略,那就是泡茶时水的温度,今天小编就和大家讲讲泡高山茶时水的热量最好达到多少为宜?
高山茶水的热量?适当温度泡出美味好茶!【鸦鹊山】
用山泉水,桶装水或自来水,水温烧开至100度左右沸水,然后倒入杯中,这一步骤称之为烫杯,如果是发酵的高山茶,诸如高山乌龙茶,红茶等等条索粗大的茶叶,可以直接在汤杯之后投茶注水;如果是鲜嫩的高山绿茶,我们务必要耐心一些,稍等片刻等待水温降至九十到八十五左右为佳,再投茶注水加至七八分满,静候2-3分钟即可饮用,如果大家打算停留的时间比较长,可以将泡好的茶,倒入品茗杯,这样不影响下次出汤时的口感。
高山茶水的热量?适当温度泡出美味好茶!【鸦鹊山】
高山绿茶中都含有丰富的营养物质,因为芽叶未经发酵,还保留了许多维生素,然而维生素向来不耐高温,过高温度的热水,会破坏茶叶本身,不仅使茶叶香气逸散过快,而后面再喝起来口感往往不够理想,鸦鹊山高山茶是安吉白茶品种,在高山产区的高档绿茶,优质的地理环境使得茶叶品质较高,口感也非常好!
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