高山茶怎么泡比较好喝? 如果您有时间,可以功夫泡,可以使用紫砂壶、闻香品茗杯,这样可以尽享各种高山茶品种的特色;工作中,可以使用马克杯直接冲泡,或者使用飘逸杯,茶水分离;夏天喝茶还可以冷泡,用矿泉水或者冷开水。我们茶叶采摘是全程不落地的,制作中也是经过高温杀青烘焙。所以可以安心免洗投茶,雪峰高山茶冲泡水温建议90-100左右,具体根据茶叶品种。
很多人泡高山茶,第一遍都是倒掉的,是否需要洗茶呢?
高山茶历经多重工序采用传统工艺制作而成,整个过程实行茶叶不落地等相关卫生标准,严格把关,从而保证了颗颗纯净、不需冲洗的高山茶。因为我们的高标准安全洁净,我们提倡第一泡即可安心饮用;茶叶第一泡茶汤中有效成分较多,如茶多酚,氨基酸,醚浸出物等,不但对人体健康有益,而且尽显了茶的美味,不仅如此,茶叶溶出物主要成份之一维生素C大部分也展现于第一泡茶汤中。
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