高山云雾出好茶，小编教你怎样喝高山茶。高山出好茶的原因是：①云雾多，形成散射光，利于茶树的光合作用，利于有机物的合成②日夜温差大，白天高温利于有机物的合成，夜晚温度低，呼吸减弱，利于有机物的积累③高山温、湿度适中，有利于新梢伸育，新梢持嫩性强；④高山多为蓝紫光，有利于N代谢，有利于氨基酸和芳香物含量的累积，进而有利于绿茶品质的形成；⑤高山上无污染。

新鲜的嫩芽经摊凉、杀青、烘焙等工序，如同经历了重重考验，终成茶中精华高山茶。

干茶 外形挺直，色泽翠绿间黄，叶脉清晰，带有高山茶新鲜味。第一泡，醒茶！第二泡稍坐杯，沸水高冲，清新雅致的悠悠茶香随之散开。轻啜一口，茶香荡于喉咙和口腔之间；细品之下，丝丝清凉感，如同置身于林木葱荣的山间，高山的茶韵非常明显，茶汤冷后更能凝聚香甜。

茶感：茶汤顺滑，甘甜醇厚，茶味十足，唇齿留香，整体口感，非常具有兰花清香。