好茶叶有梗?红茶英文名竟然这样说!你肯定不知道的茶界冷知识,茶叶对于来说一定是不陌生的,因为茶自古以来都在人们的生活中扮演着不可或缺的角色,无论是文人雅士的品茗赏茶还是平民百姓的解渴的大碗茶,茶在人们的生活中一直都不是一个陌生的存在,但是当你深入了解他们之后,会打开一个个新世界,今天就和大家吐槽两点你肯定不知道的茶界冷知识!
好茶有梗。好茶叶和笑话一样,都是有梗的!入门级的茶友一般是见不得茶叶有梗的。绿茶确实茶梗很少,因为绿茶采摘时讲究的是鲜嫩,嫩茶叶自然没有梗。但对于乌龙茶、普洱茶、黑茶而言,在采摘时都要求是成熟的茶叶,所以茶梗的出现是再正常不过的了,而且好茶也是应该有梗的,无论是压制还是口感,都需要茶梗的存在。而且国标对于黑茶的含梗量有着明确的规定,例如要求茯砖茶的含梗量在15%到18%之间。
好茶叶有梗?红茶英文名竟然这样说!你不知道的冷知识【鸦鹊山】
说到黑茶,我们不得不提一下他们的英文名字,按照一般人直译的思维,黑茶的英文名应该是“black tea”,但是小编要告诉你的是black tea,直译过来是红茶!而并非黑茶,黑茶的英文名是“dark tea”,为什么会存在这样奇怪的翻译呢?其实是这样滴,红茶、绿茶是比较早出口到欧洲的,当时的红茶品种外形颜色偏黑。在国外自然而然就因外形特点而称呼它为“Black tea”了。
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