黄金芽茶是什么茶 ？听起来很贵的样子。黄金芽作为茶界的新起之秀，从属于绿茶，颜色金黄，口感鲜爽，特别是冲泡之后汤色明黄、叶底纯黄，具有极高的观赏和营养价值！黄金芽价格比较贵，尤其是清明前采摘的经济价值更高，批发价一般要1000元左右一斤，黄金芽之所以有这么好的价钱，主要是因为这里的茶叶采摘期比较早，而且“明前茶”滋味比较鲜爽，没苦涩味，带有一股自然的清香，广受茶客们喜爱，所以价格比较好。

       黄金芽茶是上世纪九十年代在浙江余姚三七市德氏家茶场场长张完林家附近茶叶地中偶然发现的，由浙江大学茶叶研究所、余姚市德氏家茶场、余姚市林特总站等单位经过近十年时间选育而成，在余姚相关部门和浙江大学的支持下，先后系统地完成了繁育特性、应用领域、产业化关键技术等研究。现在已经被引种到中农科院茶叶研究所珍贵名茶种质资源圃内。是目前国内惟一的黄色变异茶叶新品种，加工后的颜色都是偏向金黄色。

         市面上的干茶价格在5000~10000每斤；且供不应求；与其他茶叶价格相比，算中高端，但是因为他具有美感的外形，买的人多用来送礼居多。口感上相比，黄金叶比黄金芽的口感要浓，在市场上有的人喜欢喝浓一点，有的人喜欢喝淡一点，茶叶的加工方式可以是毛峰形，可以是龙井形。南方人喜欢偏淡，北方人喜欢偏浓一点。鸦鹊山黄金芽是纯正安吉茶种，目前自由茶山在安徽旌德山区，天然原生态的环境造就了鸦鹊山黄金芽的高品质，除此之外，鸦鹊山黄金芽还是集种植采摘，后期加工，以及最终销售为一体的厂家，实力品质都过硬。

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