一见钟情黄金茶,保靖黄金茶黄金茶之妙,总括有三:一曰形,得山野朴实,叶在大小之间,条索绵密,头尖中满尾实,入壶遇水便作云门舞,翩然舒展,不似观赏茶华而不实,汤色嫩透,捧一杯如得整个春天;二曰味,淡淡的栗香花香弥漫你的嗅觉,柔柔的温润甘醇开阖你的味蕾,悠悠的回味余韵经脉你的身心,复次冲泡品尝,味觉有不同的层次分际,却又里路相连;三曰实,经科学测定,黄金茶水浸出物接近50%,氨基酸含量高达7%,是同期绿茶的2倍以上,茶多酚含量高达20%,且富含人体所必需的多种元素和活性物质。
很多现代人已经被所谓的“科学”阴翳遮蔽,只有说到如何科学,他信任的眼帘才会微微张开,殊不知自己的感觉是千万年进化的结果,才是真正的科学机理。黄金茶有一种引力,能够在瞬间让一个人的身心与它建立亲和明朗的关系,黄金茶有一种动力,能够刹那让一个人的感官灵敏进入飘然决然的审美意境,黄金茶有一种魔力,能够让一个人在享受后达成舍此无他的信念,释怀进入无茶而茶定境。一句话,只要你感官功能正常,黄金茶就能带给你生命无比的惊喜!此物只应天上有,人间难得几回闻。保靖黄金茶是上天赐给人类的好的有机生态茶。稀世品种,独特品质,有“一两黄金一两茶”的典故和说法,故名之黄金茶。
或许有人会问:黄金茶是如此之好,为什么鲜有所闻?这得又绕回原产地来回答这个问题。某地之物产精华,能声名鹊起固然有“好酒不怕巷子深”道理,但巷子太深,端是难以走出。好茶都在深山长,能延着茶马古道走出去的,毕竟需要一条可供马帮崎岖的道路。那些通过马背舟楫贩运的瑞草,不经过发酵这道工序是很难抵达目的地;或者,经过漫长的运输,在季节的更替、温差中,自然发酵也很正常。进入宫廷、马背部族乃至大洋彼岸的贵族案几上,让多脂肥硕的身躯如卸重负,趋之若鹜追捧有加,也就不足为怪。
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