鸦鹊山云雾白茶的特点!【鸦鹊山】 今年的鸦鹊山云雾白茶马上要上市了。一口春茶,最鲜不过云雾茶。那么怎么辨别呢?鸦鹊山云雾白茶,形如兰蕙,色泽翠绿,白毫显露;叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,乃茶中上品。那么,好的鸦鹊山云雾白茶,都有什么特点呢?
鸦鹊山云雾白茶:其形如兰,其味鲜爽。
顶尖的明前鸦鹊山云雾白茶,采自于茶树顶面部的鲜叶,茶形壮实,芽肥叶小且芽长于叶,一芽一叶少许带鱼叶,干茶色泽嫩黄鲜翠泛金边,干茶亦有有明显的熟栗香或兰花香。冲泡后香气鲜纯清高持久,汤色嫩绿清澈透亮,口感鲜爽口生津回甘,无高火味或青味。鸦鹊山云雾白茶与其它茶不同,除其滋味鲜醇,香气清雅外,还有一定的观赏性。它叶张透明和茎脉的翠绿是其独有的特征。叶底表现为叶白脉翠,芽体部分也泛玉白,如杯中展示泡后在杯底呈竖立状。
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