哪种异味茶不能喝？茶有焦气要当心？在喝茶之前，气味是最直接迎面而来的，香味令人神清气爽，而异味则令人不悦，闻起来就不舒服的茶，喝起来肯定也不会舒心。异味，一方面是制茶工艺不良产生的异味，另一方面是储存环境不好而产生的异味。如果闻到新买的茶叶带有火焦气，就要留个心眼了。

哪种异味茶不能喝？茶有焦气要当心？【鸦鹊山】

        火焦气是在制茶过程中叶片碳化时产生的气味，不仅不好闻，冲泡之后的口感也非常的不佳，尤其是对以鲜爽而著称的绿茶。茶叶有焦气通常有两种情况： 一是茶叶在炒制时如果混入一些老叶、没有翻炒均匀或是碎末过多，都容易炒焦。 另一种比较常见的情况是茶叶在焙火时，如果火候没把握好火候，或故意想掩盖茶叶的一些缺点，会焙得过重，导致茶叶碳化。 闻起来就会有焦气，喝起来也会有焦苦味等。

哪种异味茶不能喝？茶有焦气要当心？【鸦鹊山】

        在日常生活中，不少人对有焦味的茶叶并不太在意。 其实，焦味茶叶不宜饮用。 因为焦气的茶叶中大多营养已经丧失，因此无论从营养角度还是从食品卫生角度考虑，焦叶茶叶是不宜饮用的。 鸦鹊山茶叶属于精品高山绿茶，加工较少，呈现出高山环境下高品质茶叶的特征，具有清幽的兰花香气，滋味鲜爽耐泡，无论是送人还是自喝都是非常好的选择！

版权所有： http://www.yaqueshan.cn/  转载请注明出处